딤딤섬 고터 맛집 센트럴시티 맛집 파미에스테이션 맛집

딤딤섬은
홍콩 스타일 딤섬 전문점으로
다양한 딤섬 요리를 맛 볼 수 있는 음식점이에요.

정통 홍콩식 딤섬의 맛을 한국에서도
즐길 수 있답니다.

홍콩에서 온 전문 셰프들이
주방을 지휘하고 있다고 해요.
베테랑 딤선 전문가들과 셰프들이
만들어낸 최고의 홍콩 딤섬을
딤딤섬에서 맛 보러 왔어요!!!

럭키앤은 추억이 많은 지인들과
함께 고속터미널점 딤딤섬 매장을
방문했어요.

웨이팅은 최소 1시간 정도는 예상하세요!

현대적이고 세련된 블랙 색상의
인테리어로 꾸며져있고,
생각보다 매장이 아담했답니다.

주문은 QR코드로 가능해요.
테이블마다 표시가 되어있으니
참고하셔요.

그렇게 홍콩 딤섬을
제대로 즐길 수 있다는
기대반 설렘반으로
다양한 메뉴를 주문했어요.

각 요리들 마다 기대했던 것 보다
맛도 맛있고
재료도 신선하고 정성스러운
딤섬이라 만족스러웠어요!!!

럭키앤은 진짜 홍콩에 놀러가서
유명한 딤섬집들을 방문했었어요.

그 때 당시 홍콩 딤섬은 제 취향이 아니었거든요.

럭키앤이 느끼기엔 홍콩 딤섬을
한국식으로 재해석한 듯한 느낌도 있는 것 같아요.
결과적으로는
딤딤섬 맛있다!!!
인기있는 이유가 있다 입니다.

하가우 (새우 딤섬)은
탱글탱글한 새우의 식감이 최고에요.
얇은 쌀피는 부드럽고 쫀득하며,
속이 꽉 찬 새우가 씹을 때마다
육즙을 터트려 만족스러웠어요.
담백하면서도 깔끔한 맛이
새우 본연의 풍미를 제대로 살려줬답니다.

처음 접한 크리스피 창펀은
바삭한 튀김과 쫄깃한
창펀의 조화가 독특했어요.
럭키앤이 꼽은 베스트 메뉴랍니다.

샤오롱바오는 육즙 만두로,
피가 얇고 속이 꽉 차 있었어요.
한 입 베어 물었을 때
뜨거운 육즙이 입안에서 퍼지는 맛이..
최고!!!
육즙 절대 지켜!!!!!!


살짝 먹다보면
느끼할 수 있는데
오이 절임(?)을 한 입하고,

그 때 입가심으로
쟈스민차를 한 모금을
마셔줘요.

꿀조합이랍니다❤️

가지 딤섬은 첫 입이
매우 뜨거울 수 있으니 조심하세요!!!
돼지고기 다짐육이 가지 사이에 있어
식감과 맛의 밸런스가 훌륭했어요.
매콤달콤한 소스가 더해져 느끼하지도 않고
담백했어요!!

돼지고기 차슈는
고소함과 촉촉함의 조화를 이룬 요리였어요.
적당히 달달하면서도
부드러운 식감이 훌륭했답니다.

오리구이와 로미엔은
쫄깃한 면발과 오리구이 요리에요.
럭키앤 기준으로 제일 궁금했던 메뉴고
먹어보고 싶었던 메뉴였는데
생각보다 퍽퍽했답니다.
살짝 족발같은 식감이에요.

마라 완툰은 마라향이 찐하고
얼얼한 매운 마라소스와 돼지고기의 조합이에요.
적당히 맵고 자극적이라
마라를 좋아하는 럭키님들에게 추천합니다.



홍콩 딤섬을 느껴보고 싶으신
럭키님들에게 딤딤섬을
강력 추천합니다.
특히, 크리스피 창펀은 꼭 드셔보셔요!!