요즘 워킹맘의 식탁

워킹맘인 럭키앤.
어린이집을 다니고 있는 똑딱이.

가능한 한 저녁은 집에서
내 손으로 요리해서 먹으려고 한다.

만날 사 먹일 수도 없고,
엄마가 자식에게 그나마
조금이나마 챙겨줄 수 있는거라는
생각이 들어서
최대한 건강하게 먹이려고 노력한다.

마음은 10첩 반상으로
먹이고 싶지만 ㅎㅎ
현실은 탄, 단, 지, 비타민&무기질을 챙기는 정도다.

부족하지만
똑딱이가 맛있다며
엄지척!
엄마 사랑해🫶🏻
맛있어!
라고 표현해줄때마다 감동이다.

사랑둥이 내 똑딱이👶🏻

요즘 럭키앤 식탁에 올라온
메뉴들을 업데이트 해본다.

코스트코 소불고기와 콩국수의 만남
코스트코 소불고기 완전 강추!!!!

똑딱이는 들기름 막국수 스타일로
버무려줬다.
맛있게 잘 먹어줘서 고마워❤️

어묵덮밥 ㅋㅋㅋ
덮밥이 최고지 ㅋㅋㅋㅋ

덮밥이 간단해서 그런지 ㅎㅎ
덮밥을 많이 만들어주게 된다.

길조 월남쌈에서 영감을 받은
월남쌈과 어묵꼬치!

단백질 폭탄 연어구이와 소불고기 밥상

아침식사용이자 디저트로도 최고인
블루베리 그래놀라 요거트 ㅋㅋ


후~ 뭔가 많이 한 것 같은데
사진으로 보니 뭘 한 것 같아 보이지도 않는다. ㅎㅎ

뭐, 정성은 눈에 보이지 않는거니깐 ㅎㅎㅎ

럭키앤의 요리는 계속 된다~~