대전에서 호주, 뉴질랜드 디저트 파블로바 즐기기
'파이브먼트 스튜디오커피'
010-3174-9697
대전 중구 대흥로111번길 30-13, (지번) 대전 중구 대흥동 452-17
운영시간
매일 12:00 - 22:00
연중무휴
메뉴
아메리카노 4,300 원
캐모마일 5,000 원
다쿠아즈 3,000 원
파블로바 8,900 원
기타
예약
예약 가능
주차
카페 내 건물 주차 가능
카페 맞은편 빌라 주차 가능
추천인원
오손도손 대화할 수 있는 감성적인 공간으로 3-4명을 추천
인스타그램
참고
Luckyann이 돈 내고 사 먹은 후기 (내돈내산)
골목으로 들어와 조금 걷다보면
화이트의 깔끔한 외관이 눈에 띈다.
이 곳은
파이브먼트 스튜디오커피
카페 내부 역시 화이트와 우드톤으로 꾸며진 깔끔하다.
실내 테이블은 6-7개 정도 비치되어 있다.
흡사 생크림 케이크 또는
수플레같아 보이지만
파블로바(pavlova) 라는 디저트다.
파블로바(Pavlova)는
머랭(달걀 의자에 설탕을 넣어 거품을 낸 혼합물)을 베이스로 하는
호주, 뉴질랜드 디저트다.
러시아 무용수인 안나 파블로바에서 그 이름이 유래한다.
(출처: WIKIPEDIA)
파블로바는 일반적으로 겉은 머랭과 비슷하여
겉은 바삭바삭 파삭파삭하면서,
안은 촉촉하고 쫄깃쫄깃하다.
겉바속촉!
겉파속쫄!!
한 입 베어 물면,
쉽게 부서지는 바삭한 머랭 식감과
크림의 달콤함을 동시에 느낄 수 있다.
씹으면 씹을수록 쫄깃함은 배가 된다.
달달함이 머리를 자극할 때 쯤,
다양한 제철 생과일까지 더해져 입 안을 상큼하게 해준다.
특히, 패션후르츠가 상큼함에 큰 몫을 한다.
새로운 한 입을 위해 아이스캐모마일로 입 안을 헹궈준다.
이는 완벽한 조합이다.
아래 방문자 후기를 확인해보고
방문해보는 걸 추천한다.
럭키앤(Luckyann)의 개인적인 생각으로는
아직 국내에서는 파블로바가 친숙한 디저트는 아니지만,
파블로바 디저트를 즐기고 싶을 때,
당 충전이 필요할 때,
달콤함과 상큼함을 같이 느끼고 싶을 때,
파이브먼트 스튜디오커피
오늘도 럭키한 하루 보내세요 ꔷ̑◡ꔷ̑
굳럭♥
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